2015/06/13

週末をお寿司で。

今週もお疲れ様でした！

早くも土曜日。いかがお過ごしでしょうか？

本日久々に生しらすが入ります。（本日水揚げのホントの生）この生しらす物凄く小さいものですがとても貴重。条件が合わないと入荷がなく、１日でも時間が経つと商品価値がなくなるという品物。当店は、そのままでもバリッとしておりますが、あえてキツめの塩水で茹で上げアツアツを召し上がっていただきます。美味い！