色々な事件事故がございますが、季節の変わり目てきな火曜日いかがお過ごしでしょうか?
本日の築地は小物やさん(分りやすく言うとマグロ以外)はここ半年で一番大変だった模様。
明日がお休みとなるので(休市)2日分。ということはそれだけ数が必要ですが、日曜日からの低気圧。月曜日も全くダメで、本日を迎えたと。ということはある程度力関係が出るところです。
ここで・・おっと。
さすが!くろ寿!
しっかりとゲット!
何とか間に合うことができました。
というか、仲買さんのおかげであるのです。しいて言えば、漁師さんがこの悪天候で漁に行かれて
流通経路でも、季節外れの雪にも負けず運んでくださったので、何とか営業ができるということです
と言っても、何十キロと山のように使うわけではないのですが・・・
何はともあれ大丈夫ですのでよろしくお願いいたします!
(本日は満席で、明日はカウンターが満席です)