ホタル×?

3月20日の火曜日いかがお過ごしでしょうか?

 

春の雨は冷たいですが、心は温かく営業していきたいと思います!

 

盆栽が桜に変わりましたが、当店はまだ開花宣言が出ません。

もうしばらくかかりそうです。

 

しかし東京各地で週末には一斉に咲き乱れるかもしれませんね。

本格的な春のはじまりです。

 

春を感じるのは、ほんの一瞬ですので逃さないようにしたいものです。

 

ところで、その春の魚。

ほたるいか(魚じゃねー)。大きくなりましたね!

これがまた今年、入荷量が多い!

どこに行ってもホタル、ホタル、ホタル。と

和食、フレンチ、イタリアン、中華までシェフ達が購入されていますので

毎日接待とか会食とかある方は、

<え~また~今週ずっとホタル烏賊だよ!>っておっしゃる方も出てくるかも?

 

流行りです。

 

本日もよろしくお願いいたします。