3月20日の火曜日いかがお過ごしでしょうか?
春の雨は冷たいですが、心は温かく営業していきたいと思います!
盆栽が桜に変わりましたが、当店はまだ開花宣言が出ません。
もうしばらくかかりそうです。
しかし東京各地で週末には一斉に咲き乱れるかもしれませんね。
本格的な春のはじまりです。
春を感じるのは、ほんの一瞬ですので逃さないようにしたいものです。
ところで、その春の魚。
ほたるいか(魚じゃねー)。大きくなりましたね!
これがまた今年、入荷量が多い!
どこに行ってもホタル、ホタル、ホタル。と
和食、フレンチ、イタリアン、中華までシェフ達が購入されていますので
毎日接待とか会食とかある方は、
<え~また~今週ずっとホタル烏賊だよ!>っておっしゃる方も出てくるかも?
流行りです。
本日もよろしくお願いいたします。