8月28日の水曜日いかがお過ごしでしょうか?
九州は佐賀、福岡、長崎の方!
大丈夫ですか!!
岡さん!流されてないですか?
(当店で使用させていただいている器の作家さん)
とにかく心配しかできませんが、無事を心よりお祈りいたします。
その様な大気変動がお店にも影響しているのか?
あまりにご来店が少なく、早く終わってしまい
明石の鯛のあらをお持ち帰り。
自宅で蒸し器をかけ酒蒸しに。
これが美味い!
お客様にはご用意できない部分ですが
(お好きな方はおっしゃってくださいね。
しかし、でも出来る時と出来ない時がありますが・・・)
頒布会で楽しみにしている日本酒を片手にと思いきや
あまりに集中しすぎて、お酒を一滴も飲まずに終了。
おつまみにと思っていたのに!
その後はその汁を生かして、島原そうめんで温かくして
つるつるしました。
なんだか忘れ物が多くて困りますね。
それでは本日も宜しくお願い致します!!