6月19日の月曜日いかがお過ごしでしょうか。
きょうは、久々の衝動買い。
天然シマアジです。
皆様もご存知の通り、シマアジは養殖が盛んで大体全体量の99%にものぼると
いわれ、天然物はめったにはいらないのです。あれこれ2~3年は購入していなかったのではないでしょうか。
関西地方の方には恐縮ではございますが、特に愛媛県は養殖が盛んでありまして
その近辺で水揚げされますと、なかば脱走兵的な見方になってしまいますので
関東近辺か、神津島か新島の品物でないと購入することがないものですから。笑
今日のは南伊豆のものですので、1尾、2尾入りのものです。
これもいっぱいあると怪しいもので、そんなにいっぱいあがりません。笑
あと、北川川の「あゆ」がはじまりました!!
さあ~今年はどうなんでしょうか。
もう漁はしないと言いつつ、今年も出られてるみたいです。笑
ただ大ベテランですから、いつ辞められても不思議ではないので
ご健闘を祈るばかりです。
そのようなわけで、今週もよろしくお願い申し上げます。